Il Kulinarium è il luogo perfetto per chi ama il gusto, lo stile e un’atmosfera moderna. Dal 2020, offriamo colazioni, brunch e cene in un ambiente accogliente a Friedrichshain. La nostra terrazza soleggiata è l’ideale per momenti di relax, mentre vi deliziamo con piatti creativi e specialità di caffè aromatici.
Siamo disponibili telefonicamente durante gli orari di apertura da martedì a domenica dalle 10.00 alle 22.00.
Potete anche inviarci le vostre richieste via e-mail a:
Con noi è possibile pagare in contanti e con carta.
Dal ricco menù per la colazione a opzioni leggere per il pranzo no a deliziose proposte per la cena, offriamo piatti che soddisfano ogni palato, a qualsiasi ora. Non mancano dolci fatti in casa e una selezione di caffè e tè di alta qualità.
Pagamento con carta | Pagamento in contanti | Google Pay | Luca Pay
3 uova biologiche / insalata / vinaigrette balsamica / frutta / burro e pane | |
| Naturale o alle erbe | 990 Cent |
| Peperoni / cipolle rosse / prosciutto cotto o petto di tacchino | 1050 Cent |
| Chorizo spagnolo / cipolle rosse / pomodori secchi e feta | 1090 Cent |
3 uova biologiche sgusciate in barattolo / salmone affumicato o prosciutto di Parma/ erba cipollina / | 1390 Cent |
2 uova biologiche in camicia su brioche / prosciutto cotto / bieta / erba cipollina / germogli / salsa olandese / insalata | 1490 Cent |
2 uova biologiche in camicia su broich / salmone affumicato / crema wasabi / bietole / germogli / salsa olandese / insalata | 1590 Cent |
2 uova biologiche in camicia / pollo croccante / crema di avocado / erba cipollina / salsa olandese / insalata | 1490 Cent |
CLASSIC sandwich di brioche al burro tostato / uova strapazzate / erbe aromatiche / prosciutto cotto / crema di avocado / salsa drop | 1350 Cent |
VITELLO sandwich di brioche al burro tostato / uova strapazzate / erbe / Tenero brasato di vitello / crema Tonnat / salsa Drop | 1390 Cent |
SALMON sandwich di brioche al burro tostato / uova strapazzate / erbe aromatiche / crema di avocado / scorza di limone / salsa drop | 1390 Cent |
CRISPY CHICKEN Panino di brioche al burro / uova strapazzate / erbe aromatiche / pollo croccante / crema di avocado / salsa drop | 1390 Cent |
Overnight Oats in latte d'avena / acai / skyr / cannella / sciroppo d'agave / datteri / semi di chia / mirtilli rossi / burro di mandorle / frutta / granola con noci | 1190 Cent |
Uova strapazzate da 2 uova biologiche con erbe aromatiche / crema di formaggio al limone / formaggio Gouda di media stagionatura / prosciutto cotto / salame italiano / frutta / piccolo skyr con sciroppo d'acero / insalata / burro / marmellata / pane / crema di avocado | 1550 Cent |
Uova strapazzate da 2 uova biologiche con cipollotti / olive / feta / pomodoro mozzarella di bufala mozzarella di bufala al pomodoro / brie francese / formaggio di montagna / formaggio Maasdam / germogli / frutta germogli / frutta / insalata / burro / crema di avocado / crema di formaggio al limone | 1590 Cent |
| ( senza uova strapazzate ) | 1350 Cent |
Verdure grigliate / hummus di barbabietola / crema di avocado / crema di pomodoro e noci / baba ganoush con melanzane / dip di zucchine e aglio / frutta / Querce per la notte / Insalata / Marmellata / Pane | 1590 Cent |
CLASSIC sandwich di buter-brioche tostato / uova strapazzate / erbe aromatiche / prosciutto cotto / crema di avocado / salsa drop | 1350 Cent |
VITELLO sandwich di buter-brioche tostato / uova strapazzate / erbe aromatiche / tenero brasato di vitello / crema Tonnat / salsa a gocce | 1390 Cent |
SALMON sandwich di buter-brioche tostato / uova strapazzate / erbe aromatiche / crema di avocado / scorza di limone / salsa drizzle | 1390 Cent |
CRISPY CHICKEN Panino di brioche al burro / uova strapazzate / erbe aromatiche / pollo croccante Pollo croccante / crema di avocado / salsa drop | 1390 Cent |
BOLOGNESE manzo e maiale / mozzarella / salsa di pomodoro / besciamella besciamella | 1450 Cent |
| VEGETERIANO con verdure di stagione / mozzarella / crema di pomodoro | 1450 Cent |
PARMA Focaccia tostata con stracciatella di bufala / pomodori di parma / pomodori / insalata mista / pesto | 1390 Cent |
MORTADELLA Focaccia tostata con stracciatella di bufala / mortadella / pomodoro / insalata mista / pesto | 1390 Cent |
VEGETARIANO focaccia tostata con stracciatella di bufala / verdure grigliate / carciofi / olive / pomodori / insalata mista | 1390 Cent |
GREEK SALAT Insalata di cavolo selvatico con pomodori ciliegini / cipolle rosse / peperoni / carote carote / uova sode / olive / formaggio feta / vinaigrette balsamica | 1290 Cent |
| VITELLO TONNATO Vitello fatto in casa / Crema tonnata | 1250 Cent |
ANTIPASTO MISTO salumi vari / formaggio / verdure grigliate / olive / pomodori secchi / carciofi | 1290 Cent |
| per 2 persone | 1990 Cent |
TOMATE MOZZARELLA caprese classica con fette di pomodoro / mozzarella di bufala / basilico | 1350 Cent |
| BURRATINA Burrata campana con avocado su insalata di rucola | 1450 Cent |
TIRAMISU | 650 Cent |
Cheesecake di San Sebastian con frutta e salsa al cioccolato | 650 Cent |
GHIACCIO TARTUFO | 650 Cent |
Proviant Kola 0.33l | 320 Cent |
| Proviant Schorle 0.33l | 320 Cent |
| Proviant Orange 0.33l | 320 Cent |
| Proviant Rhabarber. 0.33l | 320 Cent |
| Vöslauer Wasser 0.25l mit / ohne | 290 Cent |
| Vöslauer Wasser 0.75l mit / ohne | 590 Cent |
Succo d'arancia appena spremuto 0,2l | 0,4l | 390 | 590 Cent |
Pilsner Urquell 0.33l | 390 Cent |
| Krombacher 0.33l | 390 Cent |
| Peroni 0.33l | 390 Cent |
Hefe Weizen | 450 Cent |
Veltins analcolico | 350 Cent |
| Prosecco 0.1l | 590 Cent |
| Vino bianco 0,2l / bottiglia 0,75l | 650 | 2400 Cent |
| Vino rosso 0,2l / bottiglia 0,75l | 650 | 2400 Cent |
Aperol Spritz | 750 Cent |
Limoncello Spritz | 750 Cent |
Campari Spritz | 750 Cent |
Sarti Spritz | 750 Cent |
| Crodino Spritz | 750 Cent |
| Gin Tonic | 790 Cent |
| Mimose | 750 Cent |
| Ramazotti / Limoncello | 450 Cent |
Fresh Table-Brew-Coffee ( V60 ) 0.33l | 350 Cent |
| Espresso | Espresso Doppio | 250 | 320 Cent |
| Espresso Macchiato | 280 Cent |
| Kaffee Cream piccolo | grande | 320 | 420 Cent |
| Cappuccino | 390 Cent |
| Milchkaffee | 380 Cent |
Flat White | 380 Cent |
Latte Macchiato | 380 Cent |
Kaffee decaffeinato | 350 Cent |
Matcha Latte | 350 Cent |
Matcha Tee | 350 Cent |
| Babyccino ( schiuma di latte caldo per bambini ) | 150 Cent |
| Cioccolata calda (latte biologico e cioccolato belga) | 390 Cent |
| Teiera (400 ml con tè sfuso di vari gusti) | 450 Cent |
Codino con crema di pistacchio | 160 Cent |
| Barchente con cioccolato bianco | 160 Cent |
| Cannoli con crema al cioccolato e nocciole | 160 Cent |
Da lunedì a venerdì dalle 12:00 alle 15:00.
Nel Business Lunch serviamo un contorno di insalata e una bibita con ogni piatto per un totale di 13,90 euro.
Scoprite il Kulinarium: interni moderni, una terrazza accogliente, caffè serviti con stile e piatti colorati.
Ogni momento qui è un piacere!
Godetevi un'esperienza culinaria indimenticabile al Kulinarium. Il nostro menu serale combina composizioni creative con i migliori ingredienti della regione. Che si tratti di squisiti antipasti, succulenti piatti principali o invitanti dessert, ogni piatto è preparato con passione e attenzione ai dettagli. Lasciatevi viziare dalla nostra atmosfera elegante e dai nostri vini pregiati.
Non vediamo l'ora di accogliervi la sera!
